理性选购

1.选择正规商超购买

消费者应到正规商超购买质量稳定的产品，并注意食品包装标识是否齐全，按照食品安全国家标准《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等项目。消费者仔细查看包装上食品标签内容是否齐全；不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵。重点查看产品标签上的生产日期和保质期，不要购买已过保质期的产品。

2.外包装检查要仔细

挑选袋装元宵时要仔细查看外包装是否破损，选择密封完好、袋内无黏结、无破损和变形的元宵；如袋内有较多冰屑的话，有可能是因为产品反复解冻造成的，最好选择无冰屑或少冰屑产品。

3.选购散装元宵要谨慎

购买散装元宵时，要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位。观其外型应色泽鲜亮，若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红（配有红色粉料除外）等情况则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长；闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，而不能有霉味、酸败、哈喇等异味。散装产品现场生产为佳，建议尽量选择当天制作的元宵（汤圆）。

贮存条件需关注

在预包装元宵的标签上都标示着贮存条件。如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存，无论在选购产品时还是购买后，都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。

合理食用更健康

食用元宵(汤圆)要参考包装标签上的食用方式，煮熟煮透后食用。元宵(汤圆)属于富含淀粉的粮食类食品，建议食用时相应减少其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，因此建议最好趁热享用。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，消化系统较弱的老年人和儿童要注意食用量，不要食用过多;对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵(汤圆)，也建议尽量少吃。另外，食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。

如您在购买、食用汤圆时发现食品安全、消费维权问题，请拨打12315投诉举报。