“五一”假期临近，为保障节日期间辖区食品安全，近日，梁山县市场监管局赵堌堆所对商超、餐饮单位等开展食品安全专项检查。

本次检查，重点围绕肉制品、乳制品、粮油等品种，严查索证索票、进货查验、储存条件、标签标识及从业人员健康管理等情况。

检查中，执法人员要求经营主体严格落实食品安全主体责任，杜绝销售过期、变质食品，对部分散装食品标签不规范等问题现场责令整改。同时，结合节日消费特点，加大农村大集食品经营单位的巡查力度，严防食品安全风险。

市场监管部门提醒消费者，购买食品需留意保质期及储存条件，发现问题可拨打12315投诉举报，共同维护节日市场秩序。