为进一步压实梁山县网络餐饮服务第三方平台主体责任，提升平台综合管理水平。8月6日，梁山县市场监管局召开了网络餐饮服务第三方平台主体责任培训会，美团外卖、京东秒送、饿了么梁山区负责人参会。

会上，县市场监管局集中反馈了执法人员检查中发现的食品安全问题，详细解读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《山东省外卖封签使用指南》及网络餐饮外卖一次性封签使用规范（DB 3708/T 64-2025）等法律法规。

会议要求，各平台需严格落实主体责任，定期审核入驻商家资质，对发现的问题及时督促整改。加强配送员食品安全培训和管理，督促其保持容器清洁并定期消毒。配送前务必做好封签检查和提醒，接收餐饮外卖食品时严格核查封签完整性，对封签破损或不完整的餐饮外卖食品拒绝接收，同时督促入网商家规范使用“外卖封签”。此外，鼓励平台提供者为入网商家提供公益封签，并将有关外卖封签使用的内容纳入与商家的食品安全管理责任协议。

会议的召开，不仅进一步压实了网络餐饮服务第三方平台的主体责任，更为规范全县网络餐饮服务经营秩序、筑牢外卖食品安全防线奠定了坚实的基础，助力构建更安全、更规范的网络餐饮消费环境。